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Acroma et le salon Europain C’est dans un contexte de grèves des transports particulièrement paralysantesque s’est tenu du 11 au 14 janvier dernier à Paris le salon Europain. Ce salon international de tous les métiers de la boulangerie et de la pâtisserie, particulièrement en souffrance ces dernières années avec une perte de visitorat, n’a pas […]
Le 80ème Congrès HLM / Salon H’Expo s’est tenu du 24 au 26 Septembre 2019 à Porte de Versailles à Paris.
Les Moulins Bourgeois, c’est une entreprise familiale depuis 1895, aujourd’hui dirigée par David et Julien Bourgeois, qui rassemble une centaine de personnes, autour d’une passion commune : l’artisanat boulanger. Leur site basé en Ile-de-France, est composé d’un moulin conventionnel, et d’un moulin bio, grâce auxquels sont créées des farines de qualité supérieure : farine Label Rouge, et farine bio.Les Moulins Bourgeois sont fiers de participer au rayonnement international de la boulangerie française, en exportant leurs farines dans de nombreux pays.
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